Côte de porc échine 175g
Tout est bon dans le cochon, certes, mais l'échine reste le morceau préféré des amateurs de viande juteuse et tendre. Délicatement persillée, cette côte de porc dans l'échine est une base indispensable de vos menus hebdomadaires.
Référence : 01000547.001
Origine : Viande de porc française
Conditionnement : Barquette
Poids Net (kg) : 1.4
Pour une cuisson tendre des côtes de porc, saisir à feu vif les deux faces. À mi-cuisson, dégraisser la poêle puis laisser cuire à feu doux et à couvert. À consommer cuit à coeur.
