Moelleux de porc confits (morceaux d'épaule) 1kg
Le moelleux de porc confit est une petite pièce découpée dans l'épaule et confite ensuite... c'est une viande très tendre et très fondante qui convient pour un repas gourmand et économique. Ce sachet de 1kg environ convient pour 3-4 gourmands.
Référence : 01003641.001
Origine : Viande de porc française
Conditionnement : Sous-vide
Poids Net (kg) : 1
Pièce d'épaule de porc traitée en salaison 90% (pièce d'épaule de porc 79%, eau, sel, arôme naturel), saindoux. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du GLUTEN, du LAIT, du SOJA et de la MOUTARDE.
À réchauffer au bain-marie 20-25 minutes ou à la casserole à feu doux pendant 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 530 KJ / 127 Kcal ; Matières Grasses : 6,5 g dont acides gras saturés : 2,8 g Glucides : ,5 g dont sucres : ,5 g Protéines : 17 g Sel : 1,1 g