cookies courgette
- Origine Recettes du quotidien, Recettes de nos régions
- Type de plat Apéritif et buffet, Salade et entrée froide, Salade et entrée chaude
- Recette de saison Été
- Préparation 15 min
- Cuisson 20 min
- Personnes 6/7
- Difficulté ! !
- Coût @
Ingrédients
a- 2 courgettes
- 250g de wok de porc
- 100g de farine
- 100g de flocons d'avoine
- 1 œuf
- 100g de fromage râpé
- cumin, curry
- sel, poivre
Détails
a- Étape 1 : Couper les courgettes
- Étape 2 : Faire cuire le wok de porc
- Étape 3 : Placer les courgettes et le porc dans le mixeur
- Étape 4 : Dans un saladier, mélanger : les courgettes, le porc, la farine, l'œuf, les flocons d'avoine, le fromage et les épices
- Étape 5 : Avec une cuillère former des cookies et les mettre sur une plaque cuisson
- Étape 6 : Enfourner 20 minutes à 200°c
Le saviez-vous ?
aMême si elle est consommée durant toute l'année, la vraie saison des courgettes se situe de mai à septembre.
La recette en vidéo