M Les Fondants
Où sont-ils ?
Spécialiste des fondants au chocolat, Mélanie Penneau a fait de sa passion son métier. C’est donc tout naturellement qu’elle a choisi le nom M Les fondants pour son entreprise, située à Campeau, entre Saint-Lô et Vire.
M Les Fondants 14350 CampeauxQui sont-ils ?
Mélanie confectionne une gamme de mignardises pour un moment de convivialité entre amis ou en famille, ou simplement pour une petite pause café... Un moment de partage, une douceur gourmande, laissez-vous tenter par des produits faits maison, à base de farine issue de l'agriculture biologique.
Leurs produits
Le financier aurait été inventé par un pâtissier installé près de la Bourse à la fin du 19e siècle. En s’inspirant d’une vieille recette de biscuits aux amandes, il donna à ses gâteaux une forme rectangulaire, celle d’un lingot d’or. C’est ce rapprochement au monde de la finance qui lui donnera son nom.
