Entrecôte*** de Boeuf Charolais 280g environ
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Entrecôte*** de Boeuf Charolais 280g environ

Notre entrecôte de boeuf charolais est un des meilleurs morceaux à faire griller ! Naturellement persillée, elle est d'une tendreté incomparable (Une viande persillée présente des petites tâches de gras ou marbrage qui parsèment la viande de boeuf. Le gras réhausse le goût naturellement et augmente la perception de tendreté).

Référence : 01006216.001
Origine : Viande de boeuf française
Conditionnement : Barquette sous-vide
Poids Net (kg) : 0.28

Saisir à feu vif des deux côtés de 1 à 6 minutes selon l'épaisseur du morceau.