Faux-filet*** de Boeuf Charolais 350g environ
Issu de boeuf de race charolaise, le faux-filet est un des plus nobles morceaux du bœuf. Parfois appelé contre-filet, le faux-filet est une viande particulièrement tendre et savoureuse.
Référence : 01006146.001
Origine : Viande de boeuf française
Conditionnement : Barquette sous-vide
Poids Net (kg) : 0.35
À poêler ou griller au barbecue 2 à 3 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande.